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Em Petrópolis, na Região Serrana, a 14ª edição do Festival de Fondue, Caldos e Cremes acontecerá entre 30 de junho a 30 de julho reunindo 74 bares e restaurantes com suas criações irresistíveis. De queijos derretidos a chocolates sedutores, cada mordida é uma explosão de sabores envolvendo todos os sentidos.

Além do menu especial que, além dos bares e restaurantes, também é servido em cafeterias e delicatessens, o festival, organizado pelo Petrópolis Convention & Visitors Bureau  tem uma agenda de oficinas em espaços como shoppings do Centro Histórico e Itaipava para que o público possa colocar a mão na massa e aprender receitas e a harmonizar o fondue com as bebidas prediletas da estação.  A programação e os participantes estão relacionados no site www.visitepetropolis.com.

O Festival também vai interagir com o público e de forma deliciosa: chefs vão ensinar receitas, dicas e segredos dos pratos em oficinas gratuitas.  As inscrições poderão ser feitas com antecedência a partir do dia 26 de junho no site do evento e também na hora da oficina se ainda houver vagas.

As oficinas acontecem em julho em quatro espaços com a seguinte agenda:

Hipershopping no Alto da Serra

Dias 15, 22 e 29, às 17h30 – pão sem glúten, oficina kids e caldos

Shopping Vilarejo - Itaipava

Dia 08, às 13h – fondue de queijo e chocolate

Arcádia Mall - Itaipava

Dia  1°, às 13h (creme de ossobuco com batatas e agrião) e 15h (oficina de fondue de chocolate) e, dia 08, às 15h (creme de abóbora com gorgonzola)

Pátio Petrópolis – Centro Histórico

Dia 15, às 14h, oficina de caldos e, dia 29, às 14h, oficina de fondue

SERVIÇO:

14ª edição do Festival de Fondue, Caldos e Cremes de Petrópolis

Local: 74 restaurantes, bares e delicatessens

Período: de 30 de junho a 30 de julho

Como encontrar: lista completa em www.visitepetropolis.com