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Dia das Mães aquece mercado de flores no Estado do Rio, segundo maior produtor do país
Com a chegada do Dia das Mães, o mercado de flores do estado vive enorme expectativa. Cerca de 50% do faturamento anual do setor é obtido nesta data.
Em 2017, somente o segmento de flores e folhagens de corte, principais produtos do ramo comercializados nesta festividade, faturou cerca de R$ 140 milhões.
Para 2018 é estimado crescimento em torno de 10% nas vendas com a festividade. O calendário de vendas do setor segue as festividades específicas do ano. O auge é o Dia das Mães. Dia dos Namorados, Finados, Natal e Réveillon também são importantes para os produtores e comerciantes do segmento.
No Dia das Mães, as mais procuradas são rosas, astromélias, lírios e gérberas. Já no Dia dos Namorados, as rosas vermelhas são as mais vendidas. Nas comemorações de Ano Novo e de Finados predominam as palmas e os crisântemos.
As cores e os tipos também fazem diferença. As rosas de cor vermelha lideram a demanda para o Dia das Mães e dos Namorados. No Natal, o domínio é de flores vermelhas. Amarelas e brancas são as preferidas para passagem de ano.
Setor gerou mais de 18 mil empregos e movimentou R$ 160 milhões em 2017
A produção de flores no Estado do Rio gerou mais de 18 mil empregos e movimentou R$ 160 milhões em 2017, segundo o Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor). Entre os municípios produtores, o destaque é Nova Friburgo, responsável por 60% de toda a produção estadual. As condições climáticas da Região Serrana possibilitam a consolidação do setor, que se fortalece ainda com a modernização de técnicas de cultivo.
Nova Friburgo tem 220 agricultores, que produzem anualmente 16,5 milhões de maços de flores, o que representa cerca de R$ 130 milhões. A geração de renda e empregos reflete o estímulo dos programas Rio Rural e Florescer, ambos da Secretaria de Agricultura. Por meio desses programas, os produtores têm acesso a cursos de capacitação, orientação técnica, financiamento e intercâmbio com outros estados.
Aproximadamente 85% de toda a produção do estado é fruto da agricultura familiar. São pequenas propriedades rurais nas quais a família faz todo o trabalho. Quanto à comercialização, 90% são vendidas no mercado interno. No caso das flores de corte, as vendas dentro do próprio estado garantem uma qualidade superior para o produto, pois não há a necessidade de transpor longas distâncias entre a zona produtora e o mercado consumidor.
Modernização
A modernização do cultivo também fortalece a produção. Um exemplo é a técnica de fertirrigação, considerada mais eficiente e econômica, pois utiliza água no transporte de nutrientes à planta, além de reduzir em até 30% a quantidade de fertilizante. O cultivo protegido é outro recurso muito utilizado pelos agricultores do estado. “O cultivo protegido possibilita o controle de variáveis climáticas como temperatura, umidade de ar, radiação solar e vento. Esse controle se traduz em ganho de eficiência produtiva e equilibra as finanças, possibilitando a continuidade do trabalho. Das 35 estufas que tenho, como astromélias, lírios, chuvas de prata e gérberas, pelo menos 90% vão para venda” disse o produtor Vadith Chamboudet, de Nova Friburgo.
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